青岛农业大学茶学专业怎么样

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本文目录一览：

• 1、青岛农业大学茶学专业怎么样
• 2、结合自身实际,谈谈大学生学习茶艺有何积极意义
• 3、茶学专业学什么就业前景怎样

青岛农业大学茶学专业怎么样

好。
1、就业环境好：山东半岛茶产业的发展倍受国内外关注。其强劲的发展势头预示着对人才的需求将会与日俱增。山东半岛有较大规模的茶叶企业2200余家，目前从业人员的平均学历为初中以下，学历层次普遍较低，近几年虽从安徽农业大学、浙江大学、湖南农业大学等高校引进了部分本科生或硕士生，但数量极少且不稳定，能够从事茶叶专业技术服务的人员员不足30人，远远不能满足整个茶产业发展的需要。茶学专业技术人才在近五年内将会存在较大缺口，就业前景较好。
2、专业优势好：青岛农业大学地处山东茶叶产业最发达的东南沿海地区，良好的外部环境为茶学专业的快速发展奠定了坚实的基础。在注重学生基本理论、基本技能、创新性教育和综合素质培养的基础上，借助山东东南沿海地区茶叶生产优势，注重学生实践能力和吃苦耐劳精神的培养。使学生既具备从事科学研究的能力，又具备在生产一线指导和管理能力，增强学生对社会的适应性满足社会对人才的需求。

结合自身实际,谈谈大学生学习茶艺有何积极意义

茶艺是指在传统茶道精神指导下的茶事实践，它包括泡茶的技能、品茶的艺术，以及在行茶过程中以茶为媒体去沟通自然、内省自性、完善自我的心理体验。艺活为以人为核心，茶艺审美以人为首。我国传统的茶文化中对人之美有仪表、风度、语言等要求。仪表美是形体、服饰、发型美的综合，风度美是礼仪周全、举止端庄；语言美是用语规范，待人诚恳。

现在的高职生学生，由于在成长过程中长期处于“弱势群体”，往往有着多种性格上的缺陷或情感上的缺失，在传统学习中处于“失败者”的地位，其中一部分学生缺乏自信，常常表现出基于自卑下的“自负”和对周围环境的“敌意”。奇装异服，言行粗鲁是令老师头痛的常见现象。在茶艺活动中，学生通过一个完整的茶艺操作训练了得体的着装、常见的礼仪、规范的言语，形成良好的仪容仪表、礼仪和用语习惯，逐渐提升了个人素养。奇装异服、言行粗鲁等现象明显减少。

因此，高职院校不但不能只强调职业技能教育，更要充分发挥美育的作用，让学生在美育的感染和熏陶下，找回自信、增加人文素养，激发学生主动追求具有积极价值意识的人生勇气和信念。

1茶文化有助于高职生增长文化知识，从而树立信心，让精神不再空虚

茶的故乡是中国，茶的起源、发展、经历了几千年。所以在高职生中引入茶文化教育，不但能让他们学习到茶起源、发展、传播的过程，而且能弥补他们的最为缺少的史学知识，更重要的是茶文化对他们每个人来说起点是一样的，这就等于给了很多放纵自我的孩子再一次站起来的机会，让每一个自信心不足的或丧失自信心的孩子在茶文化里再树立信心，并把这份自信心带到生活中，也能让那些早已把本专业知识学的得心应手的孩子找到精神的寄托，让他们课余不再精神空虚。

实践证明，茶艺教学以其独特而丰富的艺术表现力，培养了学生良好的信心。

2茶艺活动培养中职学生高雅的生活情趣和审美情趣

中国茶文化的核心理念是清、静、雅、和。这是中国传统的茶道精神与时代精神的结合，把时代精神用恰当的形式、完整的形态体现出来，使茶道成为体现时代精神的一种载体。宣扬中国茶道，不仅有助于发扬茶道的“和谐”精神，使人与人之间增进团结，使人与自然之间和谐相处；而且有助于弘扬茶道的“审美”情趣，为人们带来精神的享受；培育茶道的“高洁”意境，提高人的风度与品位。同时通过茶道的“求精”精神，培养人的扎实务实品行；发扬“吃‘苦’”精神，使人在苦中寻找人生乐趣；催生“俭朴”精神，让人矜守俭德，力戒贪奢淫享乐；通过茶道的“专注”精神，使人的意念与事业融为一体。总之，以清、静、雅、和的中国茶文化精神陶冶未成年人，对培养他们高雅的生活情趣和审美情趣能起到一般德育无法比拟的作用。

3茶艺教学能培养中职学生人际沟通和集体意识

公关场合，清茶一杯，以茶代酒，强调了饮茶是人际沟通的重要手段，讲的是天地人和。茶含敬意，以茶敬客。茶重德性，以诚待人。围桌饮茶，和气交谈，同事可以增强团结，朋友可以增加友谊，家庭可以充满天伦之乐，商界可以和气生财。总之，天地人和是茶事追求的最高境界。所以，在学校普及中国茶道、茶艺，推广以和为贵的人伦思想，有助于敦睦人际关系，引导他们学会做人。

茶艺表演作为一种集体活动形式，是培养高职生集体意识的良好途径。茶艺表演的和谐来自全体队员的团结、合作。是构建品行高雅，人际和谐，人与人之间增进团结，人与自然之间和谐相处的“和谐社会”的重要手段。在演练时，要求讲解员、主泡师、副泡师、服务员要善于与他人合作，并在长期合作的基础上达到心灵与感觉的默契。表演中要自觉地融合到集体中去，不知不觉地和整个队伍团结一致，团结合作和集体意识也在不知不觉中得到培养。

在多年茶艺教学中的一些思考，中国是茶的故乡，饮茶，制茶已有几千年的历史，我们茶艺教师不紧只传授茶艺表演，还要注意茶艺的内涵与学生的成长。通过茶艺的教学让职校这一群特殊体徜徉在中国茶文化的海洋中，让细腻温润、内涵丰富的茶文化之“灵泉”感其心，震其心，拂去其浮华之气，完全可以让学生步入“轨道”，将来完全可能成为对的有用之才。

茶学专业学什么就业前景怎样

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大家好，作为一位茶学专业的学姐，让我来给大家分享一下我们专业的就业前景！

1.茶学专业学什么

茶学专业学生主要学习农业生物科学、食品科学、茶学方面的基本理论和基本知识，受到茶树栽培育种和茶叶生产、营销等方面的基本训练，具有茶树栽培育种、茶叶生产、茶的综合利用和营销方面的基本能力。

2.就业前景

茶学专业的毕业生所从事的茶业行业，具有很大的市场前景。毕业生一般在农业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学有关的技术与设计、推广与开发、经营与管理、教学与科研等工作。

3.从事行业 比奥网

从事这个行业的，跟茶本身有关的行业，要么去管理部门、要么留校或去研究机构，要么就是从事茶衍生相关的行业——饮料业、食品业，甚至化妆品行业………其实以别人经验来看，这个专业并没有很好找工作，目前我这边接触的很多茶厂做茶制茶的小朋友都是师徒制的，学这个专业的，建议考研考博然后留校；或者说，想从事茶叶（加工）方面的工作，在大学就找师傅，拜师学艺这种，配合学校的理论基础+学历，毕业去茶厂（企），也是个非常好的路子。

因此，茶学专业的就业前景是很好的。

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