2024-04-14 15:55:05 | 比奥网
酒店管理专业、食品科学与工程专业、烹饪工艺与营养专业、食品加工技术专业、食品质量与安全专业。
1、酒店管理专业
本专业培养德、智、体、美全面发展,具有良好职业道德和人文素养,掌握酒店服务与经营管理的基础知识,具备良好的语言沟通、酒店经营管理和团队合作能力,从事现代酒店业或高端服务业的一线服务和基层管理工作的高素质技术技能人才。
2、食品科学与工程专业
食品科学与工程专业培养具有化学、生物学、食品工程和食品技术知识,能在食品领域内从事食品生产技术管理、品质控制、产品开发、科学研究、工程设计等方面工作的食品科学与工程学科的高级工程技术人才。
3、烹饪工艺与营养专业
随着我国国民经济稳步发展,人民生活水平日益提高,促进了我国旅游业的蓬勃发展,餐饮行业的专业化,市场化,国际化的特点日趋突显,各类餐饮企业应市而生,而从业人员素质低下及人才紧缺的现状,已成为制约餐饮行业迅猛发展的瓶颈。
市场对烹饪高学历的专业技术人才已呈现出供不应求的状况,另外随着人们对健康和营养卫生的重视,营养配餐等职业人才也很紧缺,本专业具有广阔的职业发展前景。
4、食品加工技术专业
该专业培养具有强烈的事业心、社会责任感、良好的职业道德和行为规范,具备行业准入资格和综合职业能力,学生应在具有必备的理论基础知识和专业知识的基础上,重点掌握从事食品新产品开发的相关理论和专业知识,适应食品生产、管理、服务第一线需要的德、智、体、美等全面发展的高素质、高级技能型专门人才。
5、食品质量与安全专业 比奥网
食品质量与安全专业(Food Quality and Safety)是以生命科学和食品科学为基础,研究食品的营养、安全与健康的关系,食品营养的保障和食品安全卫生质量管理的学科,是食品科学与预防医学的重要组成部分,是连接食品与预防医学的重要桥梁。
通过对食品生产、加工的管理和控制,保证食品的营养品质和卫生质量,促进人体的健康。食品营养与安全的保证主要依靠食品生产全面系统的质量管理,从而使营养与食品安全从过去的监督管理,扩展成包括食品生产、食品营养、食品安全、食品管理、食品质量控制的诸多领域,在生命科学和食品科学的各个领域中发挥越来越重要的作用。
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靠劳动吃饭永远都不丢人,做吃山空,做“啃老族”才丢人。做餐饮服务行业不丢人,做出了是非常有前途,尤其是大学生,因为传统行业,大学生都看不上,这个行业的从业人员学历都不高,如果是大学生去做这行,一定有优势,说不定过不了多久就会升职。就算不打算长做,学习学习也对自己以后的人生也会有好处。现在的大学生又不是三十年前的大学生,是精英。现在的大学生只是普通劳动者。吃饭都成问题。还是那句话:靠劳动吃饭永远都不丢人。 以上就是在大学里什么专业和餐饮业有关全部内容,更多相关信息,敬请关注比奥网。更多相关文章关注比奥网:www.ibiaoshu.com衡水顺平中学排名第几该学校在衡水中学排行第四。根据查询衡水市教育局官网得知,2023年衡水顺平中学在衡水市排名第四名。衡水顺平中学高考600分以上1126人,考入清北2人,录取率达到了93.91%,教学水平超级优秀。衡水顺平中学是在衡水市政府“大力支持民办教育”的号召下,经衡水高新技术产业开发区社会发展局批准设立的一所纯民办的从事初、高中学历教育的办学实体。衡水13中顺平中学
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